Dans un contexte de hausse des factures, la galette permet aux boulangers de se faire un peu de beurre

Publié : 5 janvier 2023 à 13h00 par JérÎme Noël

DELTA FM

La galette vient mettre un peu de baume au cƓur aux boulangers-pĂątissiers. Alors qu’ils subissent une augmentation importante de leurs factures d’électricitĂ©, les ventes de galettes des rois permettent d’augmenter un peu la trĂ©sorerie. Exemple Ă  la boulangerie « Les dĂ©lices de LĂ©andre et Alice », Ă  Boulogne-sur-Mer. Dans l’arriĂšre boutique, tout est fait maison, avec des produits de qualitĂ©.

Ecoutez Jonathan Louchet, le boulanger

La boulangerie « Les délices de Léandre et d'Alice » est située rue du Chanoine Pillons, à Boulogne

 

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