De Gravelines au Sahara : tomates, poivrons et oignons sortent du sable

À qui viendrait l'idée de faire pousser des tomates, des oignons ou des poivrons dans le désert... ? 

C'est le projet fou entrepris par Salek Saluh, il y a quelques années. 

Depuis plus d'une dizaine d'années il vient de temps en temps en France pour des missions humanitaires aux côtés de Christian Hogard, secrétaire départemental et membre du comité national du Secours Populaire. 

C'est comme ça qu'il s'est retrouvé à Gravelines, au sein de la ferme permaculture.

Il y a six ans il a commencé à réflechir à la concrétisation de son projet de toujours : créer un espace de permaculture dans le désert du Sahara, au sein d'un camp de réfugiés sahraouis.

Et, c'est ce qu'il l'a fait il y a trois ans.

Reportage d'Enzo Belleval

Sous un peu plus de 40 degrés, Salek a réussi et continue de faire pousser, après de nombreux tests lors des dernières années, des fruits et légumes.

Pour la première période de récolte, 20 tonnes de produits devraient être récoltés.

Un projet social et pédagogique

Ce projet de permaculture, est premièrement social. 

En effet, il permet à plus de 2 000 personnes, présentes au sein d'un camp de réfugié, de bénéficier de la nourriture produite localement.

Mais, en plus de ça il est pédagogique puisqu'il permet d'enseigner la culture et l'élevage aux locaux.

" On sensibilise les gens à quelque chose qui n'est pas encore connu.

On programme des visites pour les enfants afin qu'ils puissent voir comment planter les différents légumes, comment faire le lait et nourrir les animaux, etc.", explique Salek Saluh.