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La Criée de Boulogne-sur-Mer plus que jamais la plus importante de France
Et elle devrait le rester, avec de nombreux travaux prévus pour les prochains mois.
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Une modernisation à venir.
Crédit : Delta FM
La Criée de Boulogne confirme son statut de première criée de France, avec 33 000 tonnes de produits de la mer vendues chaque année.
Pour préparer l’avenir, ses infrastructures informatiques vont être modernisées sur cinq ans, sans perturber les ventes.
Egalement une nouvelle marque
Elle va aussi lancer sa propre marque d’origine : "Criée de Boulogne", pour mieux informer les consommateurs sur la provenance des produits.
Alain Caillez, directeur de la Criée de Boulogne, détaille les avancées technologiques de la criée et les avantages du label pour les consommateurs…
Des visites guidées de la Criée sont proposées sur le site de l’office de tourisme de Boulogne-sur-Mer.
Publié : 10h41 par /t:r(unknown)/filters:format(webp)/authors/cPrKxXDUwH.webp)
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