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Une miellerie voit le jour à Witternesse

Ça y est, à Witternesse, la miellerie annoncée pour l'année prochaine à l'origine, a été inaugurée il y a quelques jours. Depuis 2023, les deux passionnés de la société BtoBees travaillaient dessus.

Le miel est extrait de ces cadres, connus sous le nom de hausses.
Le miel est extrait de ces cadres, connus sous le nom de hausses.
Crédit : Delta FM

Une miellerie inaugurée à Witternesse !

Si la production est en marche depuis le mois de mai, l’atelier a officiellement ouvert ses portes ce vendredi 20 juin.

À l’intérieur, Clément Gaudin récolte le miel des cadres de la ruche et les met en pots avec son associé Thibaut Noël.

S’ils proposent leurs services à plusieurs entreprises, ils produisent aussi leur propre miel, explique Clément.

clément gaudin

Pour les acheter, plusieurs points de vente existent.

Publié : 23 juin 2025 à 10h53 par
Anaëlle Kaden - Journaliste

 

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