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A Moringhem, ils cultivent de la spiruline, un super aliment
Publié : 12 septembre 2019 à 16h05 par Rédaction
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Samuel et Rachel Obaton
A Moringhem, en plus des cĂ©rĂ©ales et des Ćufs de poules en plein air, vous pouvez acheter de la spiruline locale Ă la ferme de Rachel et Samuel Obaton. La spiruline, câest une petite algue qui est pourtant considĂ©rĂ©e comme un super aliment, riche en nutriment (protĂ©ine, vitamine ou antioxydant). Une vente directe est proposĂ©e deux fois par semaine directement Ă la ferme, les mercredis et samedis matin. Ainsi que des visites guidĂ©es sur rĂ©servation.
Connaissez-vous la spiruline ? Câest une algue qui se consomme pour ses nombreuses vertus⊠Sachez quâil est possible dâen consommer localement. Une ferme en produit depuis quelques mois Ă Moringhem. Reportage :
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