Flandre

Un boulanger de Cassel remporte le prix de la meilleure baguette classique

L'an dernier, il avait terminé troisième.

Antoine Bodèle doit désormais produire plus de baguettes.
Antoine Bodèle doit désormais produire plus de baguettes.
Crédit : Delta FM

Le verdict est tombé fin septembre pour Antoine Bodèle, patron de la boulangerie ABDessR située sur la Grand’Place. Il a remporté le prix de la meilleure baguette classique. 

Il a participé au concours de la Fédération Régionale des Artisans Boulangers-Pâtissiers.

Depuis sa victoire, une grande affiche indique cette distinction sur la vitrine de la boutique.

Simon Soudain est entré dans le commerce pour aller à la rencontre du gagnant.

Reportage de Simon Soudain

De son côté, Nathan, qui est apprenti dans cette même boulangerie, a remporté le premier prix de la meilleure baguette tradition dans la catégorie junior.

Publié : 13 octobre 2025 à 9h12 par
Simon Soudain - Journaliste Audomarois / Flandre (Saint-Omer / Hazebrouck)

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