Dunkerquois

Loon-Plage : changement de cap pour le parc Galamé avec Cap'Energie

Un partenariat entre cette association d'insertion professionnelle et la mairie de Loon-Plage permet au lieu de reproposer un service restauration à partir de ce mercredi

Le galamé retrouve ses Gala'mets
Le Galamé à Loon-Plage retrouve ses Gala'mets
Crédit : Nino Dalbéra

Le parc Galamé propose un nouveau Gala'mets depuis ce mercredi 3 juin à Loon-Plage.

Fini les restaurants classiques dans ce parc prisé par les Loonois, la mairie a connu plusieurs occupants en 10 ans avec parfois des galères.

La municipalité change son fusil d’épaule avec l’association Cap’énergie.

Tout est parti d’un repas au Golf de Ruminghem, établissement géré par l’association spécialisée dans l’insertion professionnelle, qui a conquis Eric Rommel.

Le maire de Loon-Plage a juste eu besoin de présenter les locaux du "Gala'Mets" pour que Géraldine Canet, directrice de l’association, soit emballée par le projet.

 

Géraldine Canet
Géraldine Canet
Crédit : Géraldine Canet

Le tout avec un volet insertion et formation.

Géraldine Canet
Géraldine Canet
Crédit : Géraldine Canet

Au total un responsable de salle, un cuisinier, deux commis de cuisine et quatre serveurs ont été recrutés.

Des évènements sont prévus tout l’été notamment avec la Coupe du monde de football qui approche.

Publié : 18h58 par
Nino Dalbéra - Journaliste