Loon-Plage : changement de cap pour le parc Galamé avec Cap'Energie

Le parc Galamé propose un nouveau Gala'mets depuis ce mercredi 3 juin à Loon-Plage.

Fini les restaurants classiques dans ce parc prisé par les Loonois, la mairie a connu plusieurs occupants en 10 ans avec parfois des galères.

La municipalité change son fusil d’épaule avec l’association Cap’énergie.

Tout est parti d’un repas au Golf de Ruminghem, établissement géré par l’association spécialisée dans l’insertion professionnelle, qui a conquis Eric Rommel.

Le maire de Loon-Plage a juste eu besoin de présenter les locaux du "Gala'Mets" pour que Géraldine Canet, directrice de l’association, soit emballée par le projet.

Le tout avec un volet insertion et formation.

Au total un responsable de salle, un cuisinier, deux commis de cuisine et quatre serveurs ont été recrutés.

Des évènements sont prévus tout l’été notamment avec la Coupe du monde de football qui approche.