Licques : la Fête de la Dinde se réinvente en version gourmande

Une nouvelle édition, rebaptisée « Fête de la Dinde Gourmande »

Elle concentrera toutes les animations autour de son chapiteau de 75 mètres de long.

Plus de 30 exposants seront présents pour exposer en direct leurs volailles.

Avec une grande nouveauté cette année, comme le raconte Carine Marchand, directrice commerciale de Licques Volailles.

En plus du concours de cuisine, (les inscriptions sont ouvertes), ce sont aussi des shows culinaires animés par des restaurateurs de la région.

Ils présenteront des recettes simples et astucieuses pour donner envie au plus grand nombre de cuisiner de la volaille.

Selon Carine Marchand, mettre en place de nouvelles choses, en supprimer d'autres, était nécessaire pour évoluer et perdurer.

Exit donc le défilé des dindes et des confrèreries...

Et focus sur son marché gourmand, sa potée et ses braseros. 

De quoi sûrement se régaler les papilles en toute convivialité.