Les agents de la répression des fraudes, encadrés par la gendarmerie, ont effectué une opération de contrôle sur le marché de Guînes. Cela se passait le 10 août. Ils n’ont pas décelé de problèmes d’hygiène sur les étals. Ils ont surtout contribué à informer les commerçants sur ce qu’ils pouvaient encore mettre en œuvre pour améliorer l’information du consommateur. Globalement, les marchés et restaurants de la Côte d’Opale n’ont pas connu de problèmes d’hygiène malgré l’afflux de touristes cette année.
Une bonne santé passe par une bonne alimentation. Pour ce faire, la répression des fraudes s’active. Tous les ans, à cette époque de l’année, elle contrôle les étals des marchés, par exemple. C’était le cas à Guînes vendredi dernier. Delta FM a suivi ses agents :
