Avec la saison estivale et les beaux jours, les touristes prennent d’assaut la Côte d’Opale, et cet afflux entraîne naturellement un surcroît d’activités pour les structures d’accueil, du restaurant aux hébergements en passant par les loisirs. Afin de veiller à la qualité et à la sécurité, l’OIV (l’opération interministérielle de vacances) se met en place et les contrôles sont accentués dans toute la région et doivent permettre de valoriser l’offre touristique en s’assurant de la bonne qualité des services.
Notre journaliste, Natacha Delmotte, a assisté à l’un d’eux le 11 juillet à Wimereux.
