Réunionnais amoureux d'une Boulonnaise, Joël Reboul cuisine les saveurs de son île dans son foodtruck

Et si vous mettiez un peu de soleil dans votre assiette pour Noël ? C’est ce que vous propose Joël Reboul.

Ce Boulonnais d’origine réunionnaise sillonne les routes du Boulonnais avec son food-truck baptisé “La Fournaise”. Arrivé en France métropolitaine pour suivre des études de cuisine, il a rencontré une Boulonnaise et est finalement resté sur le continent par amour. Et depuis 3 mois, Joël Reboul a lancé son activité de plats préparés réunionnais. Il cuisine tout sur place, dans sa remorque, et régale les gourmands avec les saveurs de l’île intense.

Joël Reboul au micro Delta FM

 

Le food-truck La Fournaise est installé à Landrethun-le-Nord le lundi, à Marquise le mardi, à St Martin le mercredi, à Outreau le vendredi, et à Boulogne le samedi. Vous pouvez retrouver son actualité sur la page Facebook La Fournaise.