200 kg de fromage, 600 œufs, 40kg de jambon et 280 kg de pommes de terre. Voilà ce qu’a commandé la brasserie « Michel », au Portel, pour la fête du welsh. L’événement a lieu ce dimanche dans tous les restaurants de la ville. Chaque année, elle rassemble des milliers de gourmands qui se régalent autour de ce plat typique à base de cheddar fondu. Ce n’est pas très diététique, mais c’est délicieux. Rendez-vous donc dimanche au Portel !

Pour Yann Villain, le gérant de la brasserie Michel, il est hors de question de rater la fête du welsh :

A la brasserie Michel, vous trouverez des welsh-frites à partir de 12€ :

La fête du welsh, c’est toute la journée de dimanche au Portel. Avec également le sosie de Claude François qui sera en spectacle, le soir, sur la place de l’église.


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