200 kg de fromage, 600 œufs, 40kg de jambon et 280 kg de pommes de terre. Voilà ce qu’a commandé la brasserie “Michel”, au Portel, pour la fête du welsh. L’événement a lieu ce dimanche dans tous les restaurants de la ville. Chaque année, elle rassemble des milliers de gourmands qui se régalent autour de ce plat typique à base de cheddar fondu. Ce n’est pas très diététique, mais c’est délicieux. Rendez-vous donc dimanche au Portel !
Pour Yann Villain, le gérant de la brasserie Michel, il est hors de question de rater la fête du welsh :
A la brasserie Michel, vous trouverez des welsh-frites à partir de 12€ :
La fête du welsh, c’est toute la journée de dimanche au Portel. Avec également le sosie de Claude François qui sera en spectacle, le soir, sur la place de l’église.
