Il est annoncé comme LE rendez-vous de l’agriculture biologique dans les Hauts-de-France. Dans la ferme bio de Sylvie et Laurent Dumont, une cinquantaine d’exposants sont attendus. Au programme de salon, des rencontres avec des agriculteurs, un marché du terroir, des ateliers culinaires, des spectacles, des jeux ou encore des conférences autour du bio.
Si ce salon se déroule sur deux jours, la première journée est davantage réservée aux professionnels et aux scolaires, et la seconde plutôt aux familles. À noter que l’entrée et les animations sont libres et gratuites pendant les deux jours !
Sophie Warot, présidente du parc naturel régional des caps et marais d’Opale.
