Dunkerque
Amateurs de crèmes glacées ou de sorbets, vous aurez de quoi vous régaler à la ferme Mionet à Leubringhen. Depuis 2007, cette famille de producteurs laitiers s’est lancée dans la production de desserts givrés. Les curieux pourront découvrir les coulisses de la ferme lors de visites organisées tous les jeudis après-midi jusque fin août. Plus d’informations sur leur site internet www.fermemionet.com.
Les éleveurs proposent une large sélection de parfums pour satisfaire tous les palets. Marie-Claire Mionet tient à proposer des produits les plus locaux possibles, tout en restant gourmands :
Pour aller plus loin que la dégustation, il est possible de découvrir les coulisses de la ferme, tous les jeudis jusqu’à la fin du mois d’août :
