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La finale des meilleurs apprentis poissonniers de France accueillie sur le port

Jérôme Noël Par Jérôme Noël
mer 06 Juil 2022 - 11:30
- Boulogne/Mer
Temps de lecture:2 mins
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Ce vendredi, Boulogne-sur-Mer a accueilli la finale pour désigner l’un des meilleurs apprentis poissonniers de France.

Il y avait de l’animation, vendredi, dans les locaux de la poissonnerie gourmande, sur la zone de Capécure. C’est là que s’est tenue la finale du concours pour désigner l’un des meilleurs apprentis poissonniers de l’hexagone. Romain et Ronan, les deux finalistes originaires du Finistère et de Loire-Atlantique, ont dû réaliser plusieurs épreuves.

Les détails avec Jordan Goube, poissonnier à Paris, meilleur ouvrier de France, et président du jury.

https://www.deltafm.fr/wp-content/uploads/2022/07/son-epreuves.mp3

 

Après cette longue journée d’épreuves, les deux finalistes ont chacun obtenu la note permettant d’être désignés comme meilleurs apprentis de France. Ils ont donc reçu une médaille, mais aussi la reconnaissance de toute la profession.

Jordan Goube

https://www.deltafm.fr/wp-content/uploads/2022/07/son-recompense.mp3

 

 

 

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