Vous ne le savez peut-être pas, mais il y a 2 ans, le boulanger David Lannoye a remporté le 2ème et 3ème prix de la meilleure galette du Nord Pas-de-Calais. Des galettes dans la plus pure tradition, avec des produits locaux et de qualité. Et en plus, certaines sont très originales. A côté de la galette aux pommes ou à la frangipane, on trouve aussi des galettes cerises-pistache, chocolat-poire, framboise ou bien encore au grand Marnier.

Il y a 2 ans, le boulanger-pâtissier David Lannoye a remporté le 2ème et 3ème prix de la meilleure galette des rois du Nord Pas-de-Calais. Une récompense méritée, car l’homme n’utilise que des produits de qualité :

 

Et si vous n’aimez pas les galettes à la pomme et à la frangipane, David Lannoye peut aussi créer des galettes plus originales :

 

Au total, David Lannoye va réaliser près de 700 galettes sur le mois de janvier.

La boulangerie-pâtisserie de David Lannoye se situe au 32 rue Hippolyte Adam, à Outreau.

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