Un maraicher s’est installé chez les Faiseurs de Bateaux à Saint-Omer. Depuis début avril, Loïc Boulier, qui travaille pour une agriculture diversifiée, vivrière et bio, s’est installé à proximité de l’atelier de fabrication des bacôves et des escutes. Le but : permettre au public de découvrir cette autre facette des activités du marais et promouvoir une agriculture saine. Les productions de Loïc Boulier seront en vente directe chaque semaine sur le marché de Saint-Omer.
En plus de fabriquer les bateaux traditionnels du marais audomarois, les faiseurs de bateaux vont désormais avoir, à côté de leur atelier, 5 000 mètres de terres cultivées en agriculture vivrière et diversifiée. Reportage :
Sachez par ailleurs que les faiseurs de bateaux proposent comme chaque année des visites de l’atelier et du marais. Plus d’informations sur le site lesfaiseursdebateaux.fr.
