C’est bientôt la fin de la semaine de l’Artisanat… Dans le cadre de l’opération « artisan d’un jour », le député de l’Audomarois Benoît Potterie a passé quelques heures dans la peau d’un fromager, aux côtés de Paul-Alexandre Wullus, maître-fromager de La Ferme Audomaroise à Saint-Omer.
Durant quelques heures, Benoît Potterie s’est glissé dans la peau d’un fromager, avec l’aide de Paul-Alexandre Wullus, de la Ferme Audomaroise. Reportage :