Jeudi dernier, la confrérie du chou-fleur organisait un grand concours de potage dans le cadre de la semaine du goût. Plusieurs stands destinés à des groupes scolaires et des animations étaient mis en place pour faire découvrir aux enfants de l’Audomarois les différents fruits et légumes. Les classes avec leurs professeurs devaient présenter un potage à base de chou-fleur accompagné d’une chanson ou d’une danse. C’est la classe de CP CE1 de l’école Notre Dame de Moulle qui a remporté le 1er prix. Ils auront la chance d’être invités par la confrérie du chou-fleur de Saint-Omer à une journée découverte du marais au printemps prochain. Avec la visite du Romelaere à Saint-Omer, la grange nature, l’endiverie, une visite du marais en bateau et un pic-nique à Nieurlet.

Dans le cadre de la semaine du goût, la confrérie du chou-fleur organisait ce jeudi des animations à la salle Vauban de Saint-Omer. Plusieurs écoles étaient invitées à participer à un concours de potage. Et plusieurs stands étaient présentés pour sensibiliser les enfants aux différents fruits et légumes. La rédaction a suivi une classe de l’école Saint Marie de Saint-Omer :

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