A Saint-Omer, Christophe Ponseel, boulanger, n'a toujours perçu aucune aide

20 mars 2023 à 17h55 par Natacha Delmotte

DELTA FM
Une manifestation a été organisée en janvier.
Crédit : Delta FM

Les boulangers souffrent toujours de l’inflation. La semaine dernière, le conseil d’Etat a rejeté le recours déposé par un collectif de boulangers. Ils réclamaient un bouclier tarifaire généralisé à toute la profession. A Saint-Omer, Christophe Ponseel n’exclut pas de faire une nouvelle manifestation. 

Les boulangers souffrent encore de l’inflation. La semaine dernière, le conseil d’Etat a rejeté un recours de boulangers qui demandait que le bouclier tarifaire sur les prix de l’électricité s’applique à toute la profession. L’inflation des prix de l’énergie est donc toujours une source d’inquiétude pour les boulangers qui, pour certains, n’ont toujours touché aucune aide.

A Saint-Omer, c’est le cas de Christophe Ponseel, dont la situation n’a pas évolué depuis le mois de décembre.

De son côté, Christophe Ponseel considère qu’il ne peut rien faire de plus pour économiser l’énergie.

Il n’exclut pas de manifester à nouveau dans les prochaines semaines. En attendant, le texte concernant le bouclier tarifaire sera étudié le 6 avril au Sénat et le 4 mai à l’Assemblée. On aura l’occasion d’en reparler sur Delta FM.