Manger bien et bio, c’est possible, et ce n’est pas forcément plus cher !

2 novembre 2016 à 18h30 par Rédaction

DELTA FM

Un coup de main pour les jeunes agriculteurs qui se battent pour le mieux manger. C’est ce que propose la plate-forme bluebees.fr. Via un financement participatif, elle vient en aide à de jeunes agriculteurs qui ont des projets de ferme biologique. Dix projets ont été retenus, dont celui de Julien Magniez, à Landrethun-les-Ardres. Il produit des tomates, des haricots, des cornichons, des fraises, des carottes sur une petite exploitation. Si vous voulez goûter les produits de Julien, rendez-vous sur le marché de Saint-Omer.

Julien a un parcours un peu atypique : il a d’abord fait sciences-po à Bordeaux, avant de revenir dans la région d’où il est originaire. Agriculteur de père en fils, la passion est revenue à la surface. Delta FM a rencontré ce producteur de fruit et de légumes pas comme les autres :