La première récolte de tomates est un succès pour les Serres des Hauts de France

Dans quelques semaines, la récolte des tomates sera terminée dans les Serres des Hauts de France… Et cette première saison est un succès. L’entreprise a atteint ses objectif de productions, soit 6 000 tonnes de tomates par an, des tomates cultivées hors sol, dans un environnement contrôlé mais sans pesticide.

Ces tomates sont cultivées hors-sol, mais sans pesticides. La lutte contre les infections se fait à l’aide d’insectes, la pollinisation des fleurs, avec des bourdons… Mais les tomates restent dans un univers contrôlé. A l’inauguration en avril dernier, on visait les 6 000 tonnes de tomates par an… Et c’est un objectif rempli. Jonas Vandevelde, le co-gérant :

La première saison se termine et il est temps de réfléchir à la suite. Les gérants de la société envisagent de cultiver une deuxième variété de tomates l’année prochaine.

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