Verpom, l’entreprise flamande qui conditionne et commercialise la pomme de terre

En Flandre, depuis une vingtaine d’années, une entreprise conditionne et commercialise entre 50 et 60 000 tonnes de pommes de terre par an ! C’est l’entreprise Verpom, fondée en 1991. La plupart des producteurs avec lesquels elle travaille sont originaires de la région, et elle exporte dans 22 pays à travers le monde.

Les frites sont une institution dans la région ! Tout comme la pomme de terre, forcément. Et en Flandre, plus précisément à Saint-Sylvestre-Cappel, l’entreprise Verpom conditionne et commercialise les pommes de terre depuis 1991. Reportage dans les coulisses de l’entreprise :

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