Après sa victoire resplendissante le mois dernier comme village préféré des Français, Cassel a désormais son propre pain : Le pain Cassel ! C’est la Boulangerie Wallaert qui a imaginé ce produit pour célébrer à sa manière la victoire du village flamand. Le secret de la recette est précieusement gardé. Pour vous faire une idée de son goût, le mieux est encore d’aller directement dans la boulangerie, située rue du Maréchal Foch à Cassel.
C’est la boulangerie Wallaert, installée dans le village flamand depuis 15 ans, qui a imaginé ce pain. Son but : plaire à tous et permettre aux Casselois de fêter dignement la victoire de cette année. Voire même, de la savourer cette victoire… Sandrine Wallaert, de la boulangerie Wallaert :
