Zegerscappel a désormais son fromage ! Et il s’appelle tout simplement « Le Zegers' ». A l’origine de cette création originale : la supérette du village « Le Panier Sympa ». Installé depuis plusieurs mois, le magasin propose déjà une belle sélection de fromages et pour se démarquer, il voulait le sien. Grâce à une collaboration avec la ferme du Chapitre de Bissezeele, c’est désormais chose faite. Et le Zegers’ remporte un vrai succès, une centaine de fromages sont vendus chaque semaine. Si vous voulez le découvrir, la supérette « Le Panier Sympa » se situe rue d’Ypres à Zegerscappel. Vous pouvez aussi trouver ce fromage sur certains marchés comme celui de Dunkerque, Hazebrouck ou encore Hondeghem.
La supérette « Panier Sympa » propose depuis un mois son propre fromage, un produit artisanal baptisé naturellement… Le Zegers’. Reportage :
