Philippe Etchebest était à Dunkerque cette semaine. Le chef est arrivé mardi au Coyote, à Malo, pour aider les restaurateurs à sauver l’établissement. C’est dans le cadre de l’émission de M6, Cauchemar en cuisine. L’émission sera diffusée d’ici deux à trois mois. Mais le meilleur ouvrier de France, très sympa et plutôt disponible pour ses fans après le tournage, semble confiant sur l’avenir du Coyote.
Les caméras de Cauchemar en cuisine ont passé la semaine au Coyote, restaurant situé à Malo. L’émission de M6 et son chef, Philippe Etchebest, ont changé l’établissement qui était en danger en à peine 4 jours. Décoration, devanture, carte, gestion, tout y est passé. Pour cet épisode dunkerquois, ce n’était pas un problème de motivation. Reportage :
