Le chef Thibault Cousin sera bientôt de retour dans sa ville natale, Dunkerque. Le maire de Dunkerque, Patrice Vergriete, l’annonce sur sa page facebook. Ce pâtissier, passé par Dubaï et des établissements étoilés en France, va ouvrir une établissement sur le quai des Hollandais. Vous pourrez déguster ses créations mais aussi participer à des ateliers de création de pâtisseries.