Une semaine cruciale s’annonce pour les traiteurs de la région. Si la vente aux particuliers fonctionne bien, malgré la crise sanitaire, le secteur a tout de même subi de lourdes pertes avec l’annulation de nombreuses réceptions et événements publics. Les fêtes de fin d’année sont donc l’occasion de retrouver le sourire pour les professionnels comme Christophe Fermaut, installé à Dunkerque, et qui mise sur la qualité des produits pour attirer le client.
Christophe Fermaut est installé en centre-ville de Dunkerque et il consacre une partie de son activité aux prestations extérieures comme les réceptions. Un secteur particulièrement touché :
Les fêtes restent très importantes. Et les traiteurs misent sur la qualité des produits. Écoutez, on en salive déjà :
Un grand rush est attendu ce week-end et toute la semaine prochaine.
