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Deux nouveaux projets se dessinent. Le cuisinier dunkerquois Charles Bruneval revient dans sa ville natale pour ouvrir son restaurant. Il a pu travailler avec de grands chefs comme Michel Rostang, Thierry Marx ou Guy Savoy. Il est passé par Paris, Londres, le Japon ou le Luxembourg avant de revenir à ses racines.

Et puis autre annonce, l’enseigne Bagelstein va s’installer en centre-ville et pour faire tourner le point de vente, le futur gérant recrute. Les candidatures sont à envoyer sur : antoine-dunkerque@bagelstein.fr avec l’objet « Offre d’emploi de ouf ».

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