Il est clair que notre région est bien représentée au salon de l’agriculture, notamment via l’association des Brasseurs de France, qui a pour vocation de promouvoir des brasseries locales. Au plus proche de chez nous, on y retrouve les brasseries : des 2 Caps dans le Boulonnais, Thiriez à Esquelbecq, du Pays Flamand, St Sylvestre et les Brasseurs de Gayant qui doivent déménager, normalement d’ici un an, dans l’Audomarois, à Arques. Et au salon de l’agriculture il y a, comme pour les animaux, un concours général ! Les Brasseurs de Gayant ont reçu 3 médailles, dont une d’or dans la catégorie bière aromatisée. Deux médailles pour la Brasserie des 2 Caps, dont une d’argent pour sa bière noire.

Au salon de l’agriculture, la rédaction a rencontré Francois Loos, le président des Brasseurs de France. Il reconnait que les brasseries du Nord sont très entreprenantes :

Bière sans gluten, bière bio, bière aux fruits rouges… Est-ce que ces nouveautés plaisent aux consommateurs ?

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