Les boucheries Huchin-Prince pourraient mettre la clé sous la porte

Le spécialiste de la viande de cheval est présent depuis des années sur toute la Côte d’Opale. C'est une institution sur les marchés, avec aussi des boutiques à Calais, Boulogne et St Pol sur Mer. L’entreprise, propriété d’un investisseur anglais, a été mise à mal par un incendie en novembre dernier, mais aussi par le confinement et le Brexit. Les six mois autorisés de chômage technique arrivent à leur terme ce qui pourrait conduire à des licenciements et la fin de l’entreprise. Huchin-Prince compte près de 70 salariés.