© Comité Régional des Pêches Maritimes et des Elevages Marins Hauts de France

Boulogne et le littoral des Hauts-de-France stars du salon de l’agriculture. Depuis samedi, les visiteurs peuvent se rendre sur le stand “Cap sur la mer” et se régaler du savoir-faire boulonnais.

Boulogne s’affiche à Paris. Samedi, c’était l’ouverture du salon de l’agriculture. Un événement qui réunit chaque année les professionnels des métiers de la terre, mais aussi de la mer. À ce titre, une délégation boulonnaise est présente sur place pour présenter le savoir-faire de Capécure. Toute la journée, sur le stand des Hauts-de-France, les visiteurs peuvent assister à des démonstrations de filetage et déguster des produits de la mer préparés par des chefs.

Les détails avec Benoît Firmin, chargé de communication pour le comité régional des pêches, présent sur le salon.

 

Le salon de l’agriculture se poursuit jusqu’au 6 mars, à Paris


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