A Saint-Martin-Lez-Tatinghem, le chantier de la légumerie de l’Audomarois est lancé ! D’ici le mois de septembre, elle sera opérationnelle et comptera une vingtaine de salariés sur place. Son but : conditionner les produits frais et locaux à destination de la restauration collective. Un projet qui fait l’unanimité sur le territoire et qui est porté par l’APEI Les Papillons Blancs.

Les travaux ont démarré pour la légumerie de l’APEI Les Papillons Blancs. Une entreprise adaptée pour les personnes en situation de handicap à Saint-Martin-Lez-Tatinghem. La 1ère pierre a été posée la semaine dernière. Reportage :

Pour rappel, l’APEI accueille 220 personnes, mais a une liste d’attente tout aussi longue.

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