Une agriculture bio et locale dans le Dunkerquois, c’est l’objectif de la Communauté Urbaine de Dunkerque. Elle travaille avec les producteurs du coin pour les accompagner à se convertir au bio en proposant des terrains communautaires. L’objectif : amener le bio dans les cantines scolaires communautaires, étendre ce dispositif aux collègex, aux hôpitaux et créer par la suite une halle alimentaires des producteurs bio et locaux dans l’agglomération.

Il faut savoir que le bio local à Dunkerque représente seulement 1%. C’est peu, mais les ambitions sont grandes. Premier objectif : apporter le bio local dans les cantines scolaires du Dunkerquois. Reportage :

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