Dunkerquois

Dunkerque : Kalifrais rebondit après l’incendie, avec la création de Potje and Hope

Près d’un an après le terrible incendie, les gérants de l’entreprise ont décidé de rebondir.

Delta FM
Relever la tête, garder le sourire.
Crédit : Delta FM

Se relever, avec le sourire, après un terrible incendie…

Et même créer une nouvelle marque, repartir de l’avant.

Souvenez-vous de ces terribles images. En novembre 2024, l’entrepôt Kalifrais était en grande partie détruit à Dunkerque-Petite-Synthe par un grave incendie. Pas de blessé, mais des dégâts considérables.

Depuis, les responsables sont passés du désespoir à la remobilisation. Les travaux pour remettre Kalifrais sur pied sont toujours en cours.

Mais en attendant, ils proposent un autre service, une boutique, Potje and Hope, qui propose des produits locaux, du potjevleesch, de la carbonnade flamande, du poulet au maroille, même du cassoulet flamand, des bières, des softs…

L’occasion de rebondir pour les gérants Dorothée et Olivier Naye.

Delta FM

Rendez-vous rue Achille Péres, à Dunkerque-Petite-Synthe.

 

Publié : 25 septembre 2025 à 9h28 par
Cyril Frémin - Journaliste