Des tortillas rappelées et retirées des rayons à la suite de cas confirmés de botulisme
Ce sont plusieurs références de tortillas, produites par Palacios en Espagne, qui sont concernées.
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Plusieurs références de tortillas produites par Palacios en Espagne sont rappelées et retirées de la grande distribution. L'ensemble du territoire français est concerné par les mesures de sécurité.
La décision a été prise après que les autorités sanitaires soient informées de deux cas de botulisme. Ce sont deux personnes de Bretagne qui ont été intoxiquées après avoir consommé ces tortillas.
Les analyses du Centre national de référence botulisme de l'Institut Pasteur ont confirmé la présence de la bactérie dans un reste de tortillas mangé par l'une des victimes. Ces résutats ont été partagés par la Direction générale de l’alimentation avec les autorités espagnoles afin d’identifier les références de tortillas qui pourraient être infectées.
Ces tortillas sont vendues dans les magasins « Itinéraire de nos saveurs » ou parfois sans marque.
Les personnes qui auraient consommé l'aliment sont invitées à consulter un médecin. L'infection neurologique se déclare dans les 12 à 72 heures. Des douleurs abdominales, des vomissements ou encore des symptômes neurologiques sont possibles en cas d'infection.
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