Alerte sanitaire : rappel de fromages régionaux en raison de la suspicion de listéria

Des fromages de diverses marques provenant de toute la région sont rappelés en raison de soupçons de contamination par la listéria. Les maroilles de la marque Beffroi et Metro Chef figurent parmi les produits touchés, tout comme certains fromages des 2 Caps.

Cette mesure de rappel a été prise après que des tests ont révélé des signes de présence de listéria dans ces produits. La listéria est une bactérie potentiellement dangereuse qui peut causer la listériose, une maladie grave, surtout chez les personnes âgées, les femmes enceintes, les nouveau-nés et les individus dont le système immunitaire est affaibli.

Le ministère de l'Agriculture met en garde contre le fait qu'il est difficile de reconnaître visuellement un aliment contaminé par la listéria. Contrairement à ce que beaucoup pourraient penser, l'apparence, le goût et l'odeur des produits contaminés restent souvent inchangés, ce qui rend la détection de la contamination encore plus complexe.

Les consommateurs sont vivement encouragés à vérifier leurs réfrigérateurs et leurs placards pour voir s'ils possèdent des fromages concernés par ce rappel. Si tel est le cas, il est fortement recommandé de ne pas les consommer et de les rapporter au point de vente où ils ont été achetés pour un remboursement ou un échange.

En attendant des instructions supplémentaires des autorités sanitaires, il est primordial de prendre toutes les précautions nécessaires pour éviter tout risque potentiel pour la santé. Cette alerte souligne l'importance de la vigilance et de la réglementation dans le secteur alimentaire, afin de garantir la sécurité et le bien-être des consommateurs.

Les marques concernées

- Maroilles AOP Leduc de la marque Beffroi, avec le code-barres 3340040000781 (lot 355) et une date de durabilité minimale au07/04/2024. Détection de listéria monocytogenes sur un fromage format maroilles (750g) de ce lot.

–Maroilles AOP Leduc de la marque Leduc avec le code-barres 3340040000422 (lot 355)et une date de durabilité minimale au 07/04/2024 et 08/04/2024. Détection de listéria monocytogenes sur un fromage format maroilles (750g) de ce lot.

–Maroilles AOP 720G de la marque Metro Chef avec le code-barres 3439495902679 (lot 355) et une date de durabilité minimale au 06/04/2024, 09/04/2024 et 13/04/2024. Il a été commercialisé du 06/02/2024 au 26/02/2024.

–Carré aux orties de la Fromagerie des 2 Caps, le lot 361 avec une date de durabilité minimale au 27/03/2024. Ce fromage a été commercialisé du 18/01/2024 au 23/01/2024.

–Fromage des 2 Caps 600G, lot 361 avec une date de durabilité minimale au 27/03/2024 et commercialisé du 27/01/2024 au 19/02/2024.

–Fromage des 2 Caps en 1/2 frais emballé 320G, avec le code-barre 027012005153 (lot 270324) et une date de durabilité minimale au 21/02/2024. Il était commercialisé du 07/02/2024 au 08/02/2024.